BAB 1 Operasi dan Produktivitas: sistem produksi Masukan -> Proses -> Keluaran Input meliputi bahan mentah, tenaga kerja, mesin/peralatan, modal/keuangan, teknologi. Produksi meliputi produk jadi atau setengah jadi. manajemen operasional Manajemen operasi adalah kegiatan yang mengubah input menjadi output dengan menambahkan nilai. Misalnya, kayu untuk membuat kursi harganya lebih mahal dari sekedar kayu. Mengapa Anda perlu mempelajari Manajemen Operasi? Ada 3 fungsi Pemasaran (peramalan pasar) - Keuangan - Kuantitas Mengetahui bagaimana barang dan jasa diproduksi. Ada 2 produk yaitu : Barang -> real, beda tempat (produksi dan pemasaran) dijual kembali, kualitas bisa diukur. Layanan -> tidak berwujud, lokasi (produksi dan pemasaran) sama, tidak dapat dijual kembali, sulit diukur (subjektif) Definisi manajemen memiliki beberapa pendekatan, yaitu: fungsi Merencanakan, mengatur, dan mengendalikan semua kegiatan organisasi untuk mencapai tujuannya. Perilaku Mengarahkan dari suatu kegiatan organisasi baik pekerjaan maupun karyawan dalam rangka mencapai tujuan organisasi. Pencegahan Harus ada untuk berfungsi secara efektif dalam lingkungan organisasi. Keputusan Oleh karena itu, pengambil keputusan harus memberikan pedoman operasional tentang cara menetapkan aturan dalam organisasi. Prinsip yang mengatur untuk mencapai tujuan organisasi adalah PDCA. Rencana: membuat rencana Lakukan: membuat rencana Periksa: ulasan Tindakan: Ambil tindakan setelah dievaluasi Dua jenis manajemen Management by doing: selesaikan saja dan tidak peduli dengan hasilnya. Management for quality : dilaksanakan dan dievaluasi sedemikian rupa untuk menghasilkan kinerja yang optimal. Produksi dapat memiliki dampak sosial, ekonomi, komersial dan non-ekonomi. Input -> proses -> output, adalah tanggung jawab manajer operasi. Selain itu, adalah tanggung jawab manajer operasi untuk mengendalikan. Produktifitas Konversi input-output dikatakan baik jika terdapat yield (perbandingan antara output dan input). Peningkatan produktivitas berarti alur kerja yang lebih efisien. Bagaimana cara meningkatkan produktivitas? – Output meningkat, input tetap sama. – Input meningkat, output tetap sama. Unit produktivitas tergantung pada unit output dan unit input.
BAB 1 Operasi dan Produktivitas: sistem produksi Masukan -> Proses -> Keluaran Input meliputi bahan mentah, tenaga kerja, mesin/peralatan, modal/keuangan, teknologi. Produksi meliputi produk jadi atau setengah jadi. manajemen operasional Manajemen operasi adalah kegiatan yang mengubah input menjadi output dengan menambahkan nilai. Misalnya, kayu untuk membuat kursi harganya lebih mahal dari sekedar kayu. Mengapa Anda perlu mempelajari Manajemen Operasi? Ada 3 fungsi Pemasaran (peramalan pasar) - Keuangan - Kuantitas Mengetahui bagaimana barang dan jasa diproduksi. Ada 2 produk yaitu : Barang -> real, beda tempat (produksi dan pemasaran) dijual kembali, kualitas bisa diukur. Layanan -> tidak berwujud, lokasi (produksi dan pemasaran) sama, tidak dapat dijual kembali, sulit diukur (subjektif) Definisi manajemen memiliki beberapa pendekatan, yaitu: fungsi Merencanakan, mengatur, dan mengendalikan semua kegiatan organisasi untuk mencapai tujuannya. Perilaku Mengarahkan dari suatu kegiatan organisasi baik pekerjaan maupun karyawan dalam rangka mencapai tujuan organisasi. Pencegahan Harus ada untuk berfungsi secara efektif dalam lingkungan organisasi. Keputusan Oleh karena itu, pengambil keputusan harus memberikan pedoman operasional tentang cara menetapkan aturan dalam organisasi. Prinsip yang mengatur untuk mencapai tujuan organisasi adalah PDCA. Rencana: membuat rencana Lakukan: membuat rencana Periksa: ulasan Tindakan: Ambil tindakan setelah dievaluasi Dua jenis manajemen Management by doing: selesaikan saja dan tidak peduli dengan hasilnya. Management for quality : dilaksanakan dan dievaluasi sedemikian rupa untuk menghasilkan kinerja yang optimal. Produksi dapat memiliki dampak sosial, ekonomi, komersial dan non-ekonomi. Input -> proses -> output, adalah tanggung jawab manajer operasi. Selain itu, adalah tanggung jawab manajer operasi untuk mengendalikan. Produktifitas Konversi input-output dikatakan baik jika terdapat yield (perbandingan antara output dan input). Peningkatan produktivitas berarti alur kerja yang lebih efisien. Bagaimana cara meningkatkan produktivitas? – Output meningkat, input tetap sama. – Input meningkat, output tetap sama. Unit produktivitas tergantung pada unit output dan unit input.
